Rendam Gandum: Rendam gandum halus dalam air bersih selama sekitar 30 menit agar teksturnya lebih lunak saat dimasak .
Tumis Bumbu: Panaskan minyak sayur dalam panci. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum .
Masak Daging: Masukkan potongan daging, aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam, lada hitam, kayu manis, kapulaga, lumi, dan jus lemon. Aduk rata .
Rebus: Tuang 3 cangkir air, masak hingga mendidih. Kecilkan api, biarkan daging matang hingga empuk .
Blender: Setelah daging empuk, angkat dan buang biji lomi dari dalam panci. Tuang sup ke dalam blender dan haluskan hingga teksturnya lembut dan creamy .
Sajikan: Tuang sup yang sudah dihaluskan kembali ke dalam panci, panaskan sebentar jika perlu. Sajikan selagi hangat di mangkuk saji.


