Bawang bombay: 2 buah, potong dadu halus.
Bawang putih: 1 siung, cincang halus.
Lumi (Loomi): 2 butir jeruk nipis kering. Ini adalah kunci aroma khas Timur Tengah.
Bumbu: Garam, lada hitam, kayu manis bubuk, dan kapulaga bubuk masing-masing ½ sendok teh.
Jus lemon: 1 sendok makan.
Air: 3 cangkir untuk merebus.
Cara Membuat: Langkah Demi Langkah
Membuat sup tumbuk Emirat ternyata tidak sulit. Ikuti langkah-langkahnya:
