Padahal, kandungan beta-karoten, vitamin C, E, kalium, dan pektin di dalamnya sangat tinggi. Ini menjadi salah satu Manfaat jagung, ubi jalar, labu, dan bawang putih yang berfungsi melindungi mata, meningkatkan daya tahan tubuh, serta melancarkan pencernaan.
Dengan kalori yang rendah namun mengenyangkan, labu juga membantu menjaga berat badan tetap ideal.
Mengonsumsinya secara rutin menjadi bagian penting dalam Pola makan sehat untuk lansia guna menurunkan risiko penyakit kronis seiring bertambahnya usia.
1. Bawang putih – Harta karun dapur yang sering dihindari karena baunya
Puncak daftar makanan sehari-hari yang mendukung kesehatan dan umur panjang ditempati oleh bawang putih.
Bahan ini ada di hampir setiap rumah tangga, namun sering dihindari karena aroma khasnya yang menyengat. Padahal, bawang putih adalah salah satu bahan yang paling banyak diteliti khasiatnya. Senyawa aktif alisin yang terkandung di dalamnya memberikan sifat antibakteri, antioksidan, dan antiperadangan.
Ini adalah salah satu Manfaat jagung, ubi jalar, labu, dan bawang putih yang paling menonjol, yakni membantu menurunkan kolesterol jahat, menjaga tekanan darah tetap stabil, serta melindungi jantung.
Bawang putih juga memperkaya rasa masakan sehingga tidak perlu menambahkan garam berlebih, menjadikannya andalan dalam Pola makan sehat untuk lansia.
