KITAINDONESIASATU.COM – Bila Anda sesekali belanja ke Pasar Minggu, masuklah ke dalam salah satu gang di pasar tersebut, ke salah satu tempat pemotongan ayam yang dikelola Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (KPKP), Pemprov DKI Jakarta.
Adalah Riyan salah satu penyewa di sana.
Di depan bangunannya terpasang plang bertuliskan ‘Pusat Pelayanan Kesehatan Hewan dan Peternakan’. Mungkin, dulunya, tempat tersebut tempat pemotongan hewan ternak juga, seperti kambing.
Sejak ada kebijaksanaan dari Gubernur Jakarta terdahulu, BTP Basuki Tjahaja Poernama atau Ahok, pemotongan hewan ternak memang dilarang dilakukan di Jakarta.
Kini, tidak ada pemotongan hewan ternak lagi, juga tidak hasil-hasil laut dan ungggas. Hanya pemotongan ayam. Seperti yang dijalankan Riyan sehari-hari di sana.
Sebelum berusaha sendiri di Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Riyan bekerja untuk kerabatnya bukan di lokasi yang sekarang.
Setelah dirasa memiliki pengalaman yang cukup di bidang peternakan ayam, ia memberanikan diri memulai berwiraswasta dengan mendirikan perusahaan bernama “PT Putra Berkah Sulosindo” (PBS).
Pria paruh baya itu lalu memilih Pasar Minggu. “Saya baru berbisnis di sini sekitar satu setengah tahun lalu,” kata Riyan kepada kitaindonesiasatu.com, awal Februari lalu.
Dibayar per Ekor
