KITAINDONESIASATU.COM – Jus anggur dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk sifat antivirus dan kandungan kalsium yang berkualitas.
Salah satu manfaat terbesar jus anggur adalah kemampuannya dalam mendukung kadar kolesterol yang sehat, baik untuk jantung maupun darah.
Jus anggur kaya akan dua jenis antioksidan, yaitu resveratrol dan flavonoid, yang banyak ditemukan dalam anggur merah dan ungu, seperti yang dilaporkan oleh situs kesehatan Medical News Today (Inggris).
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa antioksidan ini dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah, mengurangi peradangan, dan menurunkan kolesterol “jahat” LDL.
Semua manfaat tersebut membantu mencegah penumpukan plak di dinding arteri, yang pada akhirnya mengurangi risiko penyakit jantung.
Disarankan untuk mengonsumsi sekitar 240 ml jus anggur per hari. Konsumsi lebih dari itu bisa menyebabkan tubuh mengonsumsi terlalu banyak gula, yang dapat meningkatkan penyerapan kalori dan menyebabkan hiperglikemia serta penambahan berat badan.
Selain anggur merah dan ungu, anggur putih juga memiliki manfaat kesehatan. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition menemukan bahwa jus anggur putih dapat membantu mengurangi indeks massa tubuh dan lingkar pinggang pada wanita, serta meningkatkan kolesterol HDL sebesar 16%.
Catatan Penting dalam Mengonsumsi Jus Anggur Meski jus anggur memberikan banyak manfaat, tidak semua orang dapat mengonsumsinya dengan aman. Para ahli menyarankan agar penderita diabetes atau mereka yang menjalani diet rendah kalori sebaiknya menghindari jus anggur.
Di sisi lain, jus anggur sangat bermanfaat bagi orang yang mengalami sembelit, terutama yang disebabkan oleh diet rendah serat atau efek samping obat-obatan. Jus anggur, terutama yang belum sepenuhnya disaring dan masih mengandung daging dan kulitnya, kaya akan serat yang membantu meningkatkan pencernaan dan meredakan sembelit.
