KITAINDONESIASATU.COM – Pemerintah secara resmi menetapkan program makan bergizi gratis (MBG) dipatok Rp15.000 per anak dalam Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN). Namun implementasinya, akan disesuaikan dengan kondisi harga bahan makanan di daerah masing-masing.
“Hitungan APBN itu adalah Rp15.000 per anak, tapi nanti kan fleksibel tergantung setiap harga makanan di daerah. Jika ada daerah yang harga per sekali makan di bawah Rp15.000 per anak, maka kelebihannya akan dikirim ke daerah-daerah yang memang membutuhkan anggaran lebih besar.” kata Kepala Badan Gizi Nasional Dadan Hindayana, yang dikutip Kamis (28/11).
Dikatakan Dadan, pihaknya tidak akan membeli makanan siap saji, melainkan langsung membeli bahan baku yang akan dimasak dan jumlahnya akan disiapkan sesuai menu setiap harinya yang akan ditentukan oleh ahli gizi.
“Menunya nanti merupakan tanggung jawab ahli gizi di setiap satuan pelayanan. Kan kita menempatkan satu ahli gizi di setiap satuan pelayanan,” ujar Dadan.
Ditambahkan Dadan, nantinya pasokan bahan makananya juga akan diupayakan dari Tanah Air, sehingga program makan bergizi gratis akan menumbuhkan permintaan dan pasar baru.
“Jadi harus kita harus siapkan agar adanya MBG ini dapat dipasok secara cukup terutama dari pasokan lokal,” tutup Dadan. (*)
