KITAINDONESIASATU.COM – Chinese food menjadi salah satu kuliner mancanegara yang banyak digemari masyarakat Indonesia.
Hidangan khas Tiongkok ini dikenal memiliki perpaduan rasa gurih, manis, asin, dan sedikit pedas yang menggugah selera. Penggunaan bahan segar serta bumbu khas membuat makanan Chinese food memiliki karakteristik tersendiri.
Popularitas kuliner Tiongkok juga semakin berkembang karena banyak restoran menghadirkan menu yang disesuaikan dengan selera masyarakat lokal. Beberapa hidangannya bahkan mudah ditemukan di pusat perbelanjaan, restoran keluarga, hingga tempat makan sederhana.
Selain menawarkan rasa yang lezat, Chinese food juga memiliki beragam pilihan menu, mulai dari olahan mi, nasi, daging, hingga sayuran. Berikut lima makanan Chinese food yang populer dan menarik untuk dicoba.
5 Rekomendasi Chinese Food yang Banyak Digemari
- Nasi Goreng Yangzhou
Nasi goreng Yangzhou merupakan hidangan nasi khas Tiongkok yang dimasak bersama telur, udang, daging, kacang polong, dan sayuran. Perpaduan bahan tersebut menghasilkan rasa gurih dengan aroma khas yang menggugah selera.
- Dim Sum
Dim sum merupakan makanan berukuran kecil yang biasanya dikukus atau digoreng. Beberapa jenis yang populer adalah siomai, hakau, dan bakpao. Hidangan ini sering dinikmati sebagai camilan maupun menu sarapan.
- Capcay
Capcay menjadi salah satu Chinese food yang populer di Indonesia. Makanan ini terdiri dari berbagai sayuran seperti wortel, sawi, kembang kol, dan brokoli yang dimasak bersama bumbu gurih. Terkadang ditambahkan ayam, udang, atau bakso.
- Fuyunghai
Fuyunghai merupakan olahan telur dadar tebal yang dicampur sayuran, daging kepiting, atau ayam. Hidangan ini biasanya disajikan bersama saus asam manis yang memberikan perpaduan rasa menarik.
