KITAINDONESIASATU.COM – Pemerintah Kabupaten Jember melaksanakan inspeksi mendadak (sidak) serentak terhadap 209 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur MBG yang tersebar di berbagai kecamatan, Jumat (29/5/2026).
Kegiatan ini dilakukan sebagai bentuk pengawasan langsung terhadap pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang menjadi salah satu program strategis peningkatan kualitas gizi masyarakat.
Sidak dilaksanakan atas instruksi Bupati Jember, Muhammad Fawait, dengan melibatkan berbagai instansi terkait. Tim gabungan yang turun ke lapangan terdiri dari unsur kecamatan, dinas teknis, puskesmas, aparat keamanan, serta pemerintah desa.
Pemeriksaan dilakukan untuk memastikan seluruh proses penyelenggaraan program berjalan sesuai standar yang telah ditetapkan.
Pengawasan Ketat Dapur MBG Demi Kualitas Program Makan Bergizi Gratis
Dalam pelaksanaan sidak, tim memeriksa sejumlah aspek penting, mulai dari proses pengolahan makanan, penyimpanan bahan pangan, kebersihan area kerja, keselamatan tenaga kerja, hingga mekanisme distribusi makanan kepada penerima manfaat.
Pemerintah daerah ingin memastikan setiap dapur MBG mampu menyediakan makanan yang aman, sehat, dan berkualitas.
Di Kecamatan Bangsalsari, sembilan titik SPPG menjadi sasaran pemeriksaan. Seluruh hasil temuan dari lapangan akan dihimpun dan dilaporkan kepada Pemerintah Kabupaten Jember sebagai bahan evaluasi.
